Alguna vegada has notat que, despr\u00e9s d’una mala nit, et venen molt m\u00e9s de gust la xocolata, les galetes, les patates fregides o qualsevol aliment ric en sucre i greixos? O que aquell dia et resulta molt m\u00e9s dif\u00edcil controlar les quantitats que menges?<\/p>\n
Tot i que tamb\u00e9 hi intervenen factors psicol\u00f2gics, socials i ambientals, en gran part es tracta d’una resposta biol\u00f2gica.<\/p>\n
Dormir malament no nom\u00e9s fa que et sentis m\u00e9s cansat o cansada. Tamb\u00e9 modifica el funcionament del cervell i pot alterar diversos mecanismes que regulen la gana i la sacietat, entre els quals hi ha algunes hormones implicades en aquest proc\u00e9s.<\/p>\n
En altres paraules, quan dorms poc, el teu organisme afavoreix, sense que en siguis conscient, unes eleccions aliment\u00e0ries menys saludables. Comprendre aquesta relaci\u00f3 \u00e9s important perqu\u00e8 moltes persones intenten controlar la seva alimentaci\u00f3 sense prestar atenci\u00f3 a un factor que pot estar sabotejant els seus esfor\u00e7os des del principi: el son.<\/p>\n
El son \u00e9s molt m\u00e9s que descansar<\/strong><\/p>\n Mentre dormim, el nostre cos duu a terme una gran quantitat de processos essencials: durant la nit es regulen hormones, es consoliden els records, es reparen teixits, s’enforteix el sistema immunitari i el cervell reorganitza bona part de la informaci\u00f3 rebuda al llarg del dia.<\/p>\n Per\u00f2, a m\u00e9s, passa una cosa menys coneguda: el son participa activament en la regulaci\u00f3 de la gana i del metabolisme energ\u00e8tic. El nostre organisme est\u00e0 dissenyat per mantenir un equilibri molt prec\u00eds entre l’energia que consumim i la que gastem. Quan les hores de son disminueixen, aquest equilibri comen\u00e7a a alterar-se.<\/p>\n No \u00e9s casualitat que nombrosos estudis hagin observat que les persones que dormen poques hores presenten un risc m\u00e9s elevat de sobrep\u00e8s, obesitat i malalties metab\u00f2liques. Tot i que el son no n’\u00e9s l’\u00fanic responsable, s\u00ed que constitueix una pe\u00e7a important del trencaclosques.<\/p>\n Qu\u00e8 pot provocar la manca de son:<\/strong><\/p>\n Una de les primeres conseq\u00fc\u00e8ncies \u00e9s l’alteraci\u00f3 dels senyals que regulen la gana i, com a resultat, sentim m\u00e9s necessitat de menjar.<\/p>\n A m\u00e9s, quan dormim poc, disminueix l’activitat de les \u00e0rees cerebrals encarregades de l’autocontrol i la planificaci\u00f3, especialment del c\u00f2rtex prefrontal. Al mateix temps, augmenta la resposta del sistema de recompensa davant dels aliments molt desitjables. Aix\u00f2 incrementa el desig d’aliments rics en sucres, greixos, farines refinades i combinacions molt palatables.<\/p>\n Per aix\u00f2 moltes persones expliquen que, despr\u00e9s d’haver dormit malament, senten un desig gaireb\u00e9 irresistible de menjar dol\u00e7os durant tot el dia. El cervell busca energia r\u00e0pida per compensar el cansament.<\/p>\n Dormir menys tamb\u00e9 significa passar m\u00e9s hores desperts. I com m\u00e9s temps estem desperts, m\u00e9s oportunitats tenim per menjar. A m\u00e9s, el cansament afavoreix una manera de menjar m\u00e9s autom\u00e0tica, m\u00e9s distreta i amb menys atenci\u00f3 als senyals interns de sacietat.<\/p>\n El cervell fatigat dona m\u00e9s valor als aliments molt energ\u00e8tics i gratificants.<\/p>\n Moltes vegades simplement mengem perqu\u00e8 el cervell cansat busca petites recompenses que l’ajudin a mantenir-se actiu. No sempre es tracta de tenir m\u00e9s gana.<\/p>\n Les nits de mal descans solen anar acompanyades d’un augment de l’alliberament de cortisol. Quan el cortisol es mant\u00e9 elevat durant un temps prolongat, pot afavorir una pitjor regulaci\u00f3 de la glucosa i l’acumulaci\u00f3 de greix abdominal.<\/p>\n Quan has dormit poc, el sistema racional perd efic\u00e0cia mentre que el sistema impulsiu guanya protagonisme. Per aix\u00f2 moltes persones diuen:\u00abS\u00e9 perfectament qu\u00e8 hauria de menjar…, per\u00f2 aquell dia no puc evitar-ho.\u00bb<\/p>\n \u00c9s una conseq\u00fc\u00e8ncia for\u00e7a l\u00f2gica de com funciona un cervell privat de son.<\/p>\n La privaci\u00f3 de son afecta la mem\u00f2ria, la capacitat d’atenci\u00f3, la presa de decisions i la flexibilitat mental. Tamb\u00e9 pot afavorir que les persones siguin m\u00e9s reactives o menys precises a l’hora d’interpretar situacions.<\/p>\n \u00c9s un impacte que pot dificultar tant el rendiment intel\u00b7lectual com l’estabilitat emocional.<\/p>\n Dormir poc pot reduir temporalment la sensibilitat a la insulina, fet que comporta que l’organisme gestioni pitjor la glucosa despr\u00e9s dels \u00e0pats.<\/p>\n Si aquesta situaci\u00f3 es mant\u00e9 durant mesos o anys, podria contribuir al desenvolupament d’alteracions metab\u00f2liques, especialment quan es combina amb sedentarisme, exc\u00e9s de pes i una alimentaci\u00f3 poc saludable.<\/p>\n Nombrosos estudis observacionals mostren una associaci\u00f3 entre la manca de son i l’obesitat.<\/p>\n Aix\u00f2 no significa que una mala nit provoqui diabetis. Per\u00f2 s\u00ed que el descans forma part dels factors que contribueixen a mantenir un metabolisme saludable.<\/p>\n El cercle vici\u00f3s del qual \u00e9s dif\u00edcil sortir<\/strong><\/p>\n Dormim malament \u2192 tenim m\u00e9s gana \u2192 escollim aliments molt rics en sucres i greixos poc saludables \u2192 mengem m\u00e9s quantitat \u2192 ens sentim culpables \u2192 augmenta l’estr\u00e8s \u2192 aix\u00f2 afecta la qualitat del son.<\/p>\n I el cercle torna a comen\u00e7ar.<\/p>\n Moltes persones hi queden atrapades durant mesos sense adonar-se que el problema no comen\u00e7a amb el menjar. Comen\u00e7a molt abans, quan el descans deixa de ser reparador.<\/p>\n Qu\u00e8 pots comen\u00e7ar a fer?<\/strong><\/p>\n En funci\u00f3 del dia que has tingut i de la qualitat del teu descans, el teu organisme est\u00e0 responent a unes determinades condicions. Comprendre-ho permet substituir la culpa per una mirada molt m\u00e9s \u00fatil.<\/p>\n En lloc de pensar:<\/p>\n \u00abNo tinc for\u00e7a de voluntat.\u00bb<\/p>\n Podem preguntar-nos:<\/p>\n \u00abQu\u00e8 podria fer millor?\u00bb<\/p>\n El problema \u00e9s que no sempre podem controlar el son de manera senzilla. Hi ha etapes d’estr\u00e8s, malalties, canvis hormonals, fills petits o situacions personals que alteren el descans.<\/p>\n Per\u00f2 s\u00ed que podem evitar que una mala nit acabi convertint-se en un mal dia pel que fa a l’alimentaci\u00f3.<\/p>\n Estrat\u00e8gies com fer exercici moderat encara que hagis dormit poc, consumir prou fibra i prote\u00efnes per augmentar la sacietat o mantenir-te ben hidratat o hidratada s\u00f3n fonamentals per no rec\u00f3rrer \u00fanicament als dol\u00e7os.<\/p>\n Es tracta de reduir l’impacte que una mala nit pot tenir sobre les teves decisions aliment\u00e0ries.<\/p>\n Conclusi\u00f3<\/strong><\/p>\n El nostre organisme funciona com un sistema integrat.<\/p>\n Dormir, gestionar l’estr\u00e8s, moure’s i alimentar-se formen part del mateix engranatge. Pretendre millorar l’alimentaci\u00f3 ignorant el son \u00e9s com intentar conduir un cotxe amb el motor espatllat i culpar \u00fanicament el conductor.<\/p>\n Si cada mat\u00ed et despertes cansat o cansada, amb gana constant i amb un desig intens d’aliments molt cal\u00f2rics, potser el primer pas no \u00e9s canviar el que hi ha al teu plat. Moltes vegades, menjar millor no comen\u00e7a a la cuina, sin\u00f3 en els h\u00e0bits nocturns.<\/p>\n Vols aprendre a tenir una bona higiene del son?<\/p>\n Envia’m un correu amb la paraula TALLER<\/strong> i t’informar\u00e9 sobre el taller \u00abCom aconseguir un son reparador\u00bb<\/strong>, un taller personalitzat amb una \u00fanica inversi\u00f3 de 47 \u20ac<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Alguna vegada has notat que, despr\u00e9s d’una mala nit, et venen molt m\u00e9s de gust la xocolata, les galetes, les patates fregides o qualsevol aliment ric en sucre i greixos? O que aquell dia et resulta molt m\u00e9s dif\u00edcil controlar les quantitats que menges? Tot i que tamb\u00e9 hi intervenen factors psicol\u00f2gics, socials i ambientals, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12271,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-12273","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sense-categoria"],"yoast_head":"\n\n
\n
\n
\n